金秋十月,美酒飄香。2020年10月28日,備受業(yè)界矚目的第十四屆中國國際酒、飲料制造技術(shù)及設(shè)備展覽會在北京中國國際展覽中心(新館)隆重拉開帷幕。本屆展會以“智能驅(qū)動(dòng),綠色釀造,品質(zhì)未來”為主題,不僅匯聚了全球頂尖的釀造技術(shù)與設(shè)備,更首次將‘酒店管理及信息咨詢服務(wù)’納入核心展區(qū),為整個(gè)酒飲產(chǎn)業(yè)鏈的深度融合與創(chuàng)新發(fā)展搭建了高效平臺。
展會現(xiàn)場,人頭攢動(dòng),氣氛熱烈。來自國內(nèi)外數(shù)百家知名企業(yè)展示了從原料處理、釀造發(fā)酵、灌裝包裝到檢測分析的全產(chǎn)業(yè)鏈最新技術(shù)、智能化設(shè)備和解決方案。智能化生產(chǎn)線、工業(yè)機(jī)器人、物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控系統(tǒng)、綠色節(jié)能技術(shù)等成為焦點(diǎn),生動(dòng)詮釋了科技創(chuàng)新如何驅(qū)動(dòng)傳統(tǒng)釀造行業(yè)向數(shù)字化、自動(dòng)化、可持續(xù)化轉(zhuǎn)型升級。眾多參展商帶來的實(shí)機(jī)演示和互動(dòng)體驗(yàn),讓專業(yè)觀眾直觀感受到了‘未來工廠’的高效與精準(zhǔn)。
本屆展會的一大亮點(diǎn),是特別設(shè)立的“酒店管理及信息咨詢服務(wù)”專題展區(qū)與論壇。這一創(chuàng)新舉措,旨在打破制造端與消費(fèi)端、生產(chǎn)與服務(wù)的壁壘,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈的無縫對接。在該展區(qū),眾多領(lǐng)先的酒店管理集團(tuán)、供應(yīng)鏈服務(wù)商、信息技術(shù)公司及行業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)齊聚一堂,展示了涵蓋酒店餐飲采購解決方案、酒水庫存與供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)、大數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的消費(fèi)者洞察、品牌營銷策略以及專業(yè)侍酒師培訓(xùn)等全方位服務(wù)。一場題為“新消費(fèi)時(shí)代下的酒飲服務(wù)創(chuàng)新”的高峰論壇同期舉行,來自釀造企業(yè)、高端酒店、連鎖餐飲及咨詢公司的專家們深入探討了如何通過精細(xì)化管理和數(shù)字化工具,提升酒水運(yùn)營效率、優(yōu)化消費(fèi)者體驗(yàn)并創(chuàng)造新的增長點(diǎn)。
展會主辦方表示,將‘酒店管理及信息咨詢服務(wù)’納入展會體系,是為了積極響應(yīng)市場變化。隨著消費(fèi)升級,終端市場的需求正深刻影響著上游制造與產(chǎn)品研發(fā)。了解酒店、餐廳、酒吧等核心消費(fèi)場景的管理痛點(diǎn)與信息需求,能夠幫助設(shè)備制造商和技術(shù)提供商更有針對性地創(chuàng)新,也能幫助酒飲品牌更好地制定市場策略,從而實(shí)現(xiàn)從“生產(chǎn)制造”到“消費(fèi)服務(wù)”的價(jià)值鏈閉環(huán)。
展會期間還舉辦了多場技術(shù)研討會、新品發(fā)布會和商貿(mào)配對活動(dòng),為行業(yè)同仁提供了寶貴的交流與合作機(jī)會。面對全球產(chǎn)業(yè)格局調(diào)整與國內(nèi)市場消費(fèi)復(fù)蘇的雙重背景,本屆展會的成功舉辦,不僅為酒飲料制造業(yè)注入了強(qiáng)勁的科技動(dòng)力,也為后疫情時(shí)代產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)同發(fā)展與價(jià)值重塑指明了方向。它不僅僅是一個(gè)設(shè)備展示的窗口,更是一個(gè)思想碰撞、趨勢發(fā)布、生態(tài)構(gòu)建的行業(yè)盛會,必將有力推動(dòng)中國乃至全球酒飲料產(chǎn)業(yè)邁向更高質(zhì)量、更有效率、更可持續(xù)的未來。
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更新時(shí)間:2026-06-18 20:29:04